Alla inlägg den 16 december 2007

Av La Famiglia - 16 december 2007 21:51

  • Baka rosenbullar
  • Baka vörtbröd
  • Koka skinka
  • Baka klenäter
  • Baka uppåkrakakor
  • Baka engelska pepparkakor (göra deg)
  • Baka vanliga pepparkakor  (göra deg)
  • Lägga in sill
  • Göra senapssill
  • Göra skärgårdssill
  • Koka knäck
  • Koka Fudge
  • Göra chokladtryffel
  • Göra hallontryffel
  • Koka sylta
  • Steka köttbullar
  • Baka kanelhjärtan
  • Göra bondost
  • Göra julbollar (godis, liknar Bounty)

Av La Famiglia - 16 december 2007 21:37

Om man trodde att Ia skulle vara trött dagen efter stora Stockholm trodde man fel. Om man trodde att husse skulle vara trött dagen efter stora Stockholm trodde man rätt. Fan vad sänkt jag är. Det är ytterst ovanligt att jag blir så trött. Så fort jag tagit ut vörtbröden ur ugnen ska jag gå och lägga mig.  Medans jag gjorde att-göra-listan för julmaten (se föregående inlägg), gick Ia sin morgonpromenad. Sedan åkte jag och handlade och hemkommen satte jag degen till rosenbullarna. Sedan var det dags för långpromenad med hund medans degen jäste. (Ja! En det ska jäsa i två timmar för att utveckla god smak och inte smaka jäst, så det passar utmärkt med långpromenad när degen jäser.) Vi började promenaden med lite spår, eller vad det nu kan heta på fackspråk. I alla fall, medans Ia och frun stod stilla gick jag iväg i skogen, och när jag gömt mig bakom en gran satte dom igång att spåra. Det var länge sedan vi spårade, men detta lite konstiga sätt gick väldigt bra. Ia villade bort sig lite, men hon kom tillbaka och hittade ig tämligen enkelt. Sedan gick bort till golfbanan för vi tänkte att inte ens en riktigt golfidiot kan väl vara ute och spela nu. Men det kunde dom. Fast inte så många, så det gick bra att promenera på golfbanan. Jag försökte få Ia att gräva lite i en sandbunker, men det ville hon inte. Det kände annars lagom revolterande en söndagseftermiddag i december. Men icke. Däremot var hon för jävlig i kopplet. Hon verkade inte det minsta trött, utan hon drog och stretade i två timmar.


När vi kom hem två timmar senare var det dags att baka ut rosenbullarna., sätta deg till vörtbröden, koka fläsklägg och rotmos till middag, och så fortsätta med julmaten. Och som sagt, så fort bröden är klara går jag och lägger mig.

Av La Famiglia - 16 december 2007 20:50

För att jag inte ska glömma bort något inför julen och för att jag inte ska behöva stå uppe hela natten före julafton, har jag gjort en lista på allt ätbart som ska göras, och ungefärligt bestämt vilken dag jag ska göra det.  Nedan är den kompletta listan på mataktiviteter. Allt eftersom jag har gjort något stryker jag det från listan.


  • Baka rosenbullar
  • Baka vörtbröd
  • Koka skinka
  • Baka klenäter
  • Baka uppåkrakakor
  • Baka engelska pepparkakor
  • Baka vanliga pepparkakor
  • Lägga in sill
  • Göra senapssill
  • Göra skärgårdssill
  • Koka knäck
  • Koka Fudge
  • Göra chokladtryffel
  • Göra hallontryffel
  • Koka sylta
  • Steka köttbullar
  • Baka kanelhjärtan
  • Göra bondost
  • Göra julbollar (godis, liknar Bounty)
Av La Famiglia - 16 december 2007 00:12

Ibland kan det bli lite tjatigt att stå i rasmontern. Samma frågor har en tendens att återkomma.


-Hur är rasen?

-En trevlig ras, glad, självständig, lättlärd och social. Men det är ingen prydnadshund, utan det krävs att man arbetar med hunden. Eftersom den är självständig och har stort självförtroende måste man visa vem som bestämmer.


-Får man klappa hunden?

-Javisst!


-Är lagotton en allergihund?

-Njae, det finns ju inget som heter allergihundar egentligen.


-Är det mycket pälsvård?

-Ja, man måste klippa hunden runt var sjätte vecka, kamma den ungefär en gång i veckan eller när den har tovor och man bör klippa ner den helt och hållet någon gång om året.


-Har ni någon lista på uppfödare i Stockholmstrakten?

-Nej, men på klubbens hemsida finns länkar till en del uppfödare.


-Hur är rasen?

-En trevlig ras, glad, självständig, lättlärd och social. Men det är en arbetande hund som kräver en del....


-Är lagotton en allergihund?

-Nej, det finns egentligen inga allergihundar


-Hur är rasen?

-En trevlig och social ras, fyra ben, en  svans. Behöver rastas och aktiveras.


-Får man klappa hunden?

-Ja, om hon vill bli klappad.


-Är det mycket pälsvård?

-Ja, det är lite pyssel. Man måste kamma pälsen regelbundet och klippa hunden ibland.


-Har ni någon lista på uppfödare i Stockholmstrakten?

-Nej, men det går att hitta på internet.


-Hur är rasen?

-Har fyra ben och svans, måste aktiveras.


-Får man klappa hunden?- Ja, men du gör det på egen risk. Men hon är ganska mätt nu och hon biter inte så hårt.


-Är det mycket pälsvård?

-I boken som är skriven av hon som tog in rasen till Sverige läser man att det i stort sett inte är någon pälsvård alls.


-Är lagotton en allergihund?

-Jajjamensan. Bättre hund för allergiker finns inte. Man kan säga att hunden i stort sett botar allergier.


-Har ni någon lista på uppfödare i Stockholmstrakten?

 -Du ska fan inte ha en lagotto. Köp ett gosedjur på BR leksaker i stället


-Hur är rasen?

-Köp den här svindyra boken och läs själv.


-Får man klappa hunden?

-NEEEEEEEEEEEEEEEEEEJ!

Av La Famiglia - 16 december 2007 00:03

Så har jag då spenderat 4 timmar i rasmontern på stora Stockholm. En mycket intressant upplevelse. Det var väldigt roligt, för det var nästan hela tiden folk som ville prata lagotto och veta en massa om rasen. Det var ju meningen att alla vi som stod där skulle svara ungefär likadant på samma sorts frågor, så därför att det skickats ut lite faktamaterial i förväg. Jag var väl påläst tyckte jag, men när jag väl stod där med frågor upp i halsen vete fan om jag egentligen svarade i enlighet med instruktionerna. Det blev nog mycket känsla baserat på egna upplevelser. Jag tror dock inte jag förledde någon tro att rasen skulle vara enklare och bättre än vad den är. De vanligaste frågorna var: Hur är rasen? Är det mycket pälsvård? Är det en allergihund? Har ni någon lista med uppfödare i Stockholmstrakten? Svar: Bra! Ja! Finns inga! Nej!


Men snacka om att få bekräftelse. Jag stod alltså i fyra timmar och pratade och folk ville bara höra mer och mer. Egot står just nu på topp. I övrigt är jag helt slut.

Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< December 2007 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards